LA FRUTTA MARTORANA - LILIANA BALLINA

TITULO: LA FRUTTA MARTORANA
AUTOR: LILIANA BALLINA
EDITORIAL: EDICIONES BALLINA
PÁGINAS: 77
AÑO: 1992
ENCUADERNACIÓN CARTONÉ CON SOBRECUBIERTA
PAPEL ILUSTRACION
ESTADO: EXCELENTE

La Frutta Martorana -nacida en Sicilia en él siglo XIV, hoy toda una especialidad en la repostería italiana- es una técnica fascinante que permite realizar piezas de mazapán con una sorprendente similitud a los frutos naturales. Su secreto sistema de elaboración, transmitido durante siglos de padres a hijos, lo atrapará por su sencillez y los maravillosos efectos que pueden lograrse en cada trabajo. Con este libro, la Frutta Martorana llega
por primera vez a nuestro país, incorporando así novedosos elementos y técnicas que lo diferencian en gran manera a la forma tradicional de modelar mazapán.

PAGINAS DE EJEMPLO

***OPORTUNIDAD UNICA***

$50.-

PEDI EL CATALOGO: cronopioslibros@yahoo.com.ar

**TENEMOS MUCHOS MAS LIBROS PUBLICADOS Y SIN PUBLICAR, NO DEJES DE CONSULTAR POR MAS TITULOS!!!**